• 

  120 g di torrone bianco, a pezzi
• 

  4 uova (circa 60 g l'una)
• 

  100 g di zucchero
• 

  20 g di liquore all'amaretto
• 

  500 g di mascarpone
• 

  200 g di panna (min. 30% di grassi)
• 

  80 g di pandoro a fette

Salsa al cioccolato

• 

  250 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
• 

  250 g di panna (min. 30% di grassi)