Piccola pasticceria natalizia

Piccola pasticceria natalizia

4.7 3 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 4óra

8 porzioni

Összetevők

Pasta choux

150 g di acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
15 g zucchero + q.b.
150 g di farina
4 uova (circa 60 g l'una)
olio per frittura q.b.

Crema pasticcera al frutto della passione

90 g di polpa di frutto della passione
45 g zucchero
190 g di latte intero
3 tuorli
30 g farina

Crema allo zabaione

200 g di latte intero
50 g di Marsala
50 g zucchero
3 tuorli
30 g farina

Glassa al cioccolato ruby

80 g di cioccolato rosa (ruby)
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema al pistacchio

90 g di pistacchi al naturale sgusciati
40 g zucchero
150 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 0.7 mg

Fehérje 12.1 g

Kalória 2293.3 kJ / 544.8 kcal

Zsír 66 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 28.6 g

Szénhidrát 53.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema al limone con mirtilli

1óra

Torta tenerina al caffè

1óra

Cestini cheesecake alle fragole

2óra 20p

Smoothie cioccocaffè

15p

Semifreddo allo zabaione

12óra 15p

Granita di yogurt con frutta fresca

20p

Mini sbriciolate con crema gianduia

1óra

Ghiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia

6óra 15p

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

8óra 45p

Crostata mascarpone e gianduia

4óra 20p

Donut Milkshake

3óra 30p

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4óra 30p

Összes megjelenítése