Piccola pasticceria natalizia

Piccola pasticceria natalizia

4.7 3 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 4óra

8 porzioni

Összetevők

Pasta choux

150 g di acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
15 g zucchero + q.b.
150 g di farina
4 uova (circa 60 g l'una)
olio per frittura q.b.

Crema pasticcera al frutto della passione

90 g di polpa di frutto della passione
45 g zucchero
190 g di latte intero
3 tuorli
30 g farina

Crema allo zabaione

200 g di latte intero
50 g di Marsala
50 g zucchero
3 tuorli
30 g farina

Glassa al cioccolato ruby

80 g di cioccolato rosa (ruby)
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema al pistacchio

90 g di pistacchi al naturale sgusciati
40 g zucchero
150 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 0.7 mg

Fehérje 12.1 g

Kalória 2293.3 kJ / 544.8 kcal

Zsír 66 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 28.6 g

Szénhidrát 53.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coppa cookies

3óra 30p

Chiacchiere (vegan)

1óra 15p

Il tiramisù

6óra 30p

Frittelle di mele e arancia

1óra 5p

Muffin al rum e cioccolato

40p

Zeppole sarde

3óra

Torta ricotta e pistacchio

8óra

Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)

3óra 30p

Semisfere cheesecake al mango

4óra

Pere con sciroppo di arancia

1óra

Pere al vino rosso

3óra 20p

Treccia alla cannella

3óra 10p

Összes megjelenítése