Sách nấu ăn cơ bản

133 Recept

Sách nấu ăn cơ bản cung cấp hơn 130 công thức nấu ăn thiết yếu cho bữa ăn ngon hàng ngày nhờ sự đơn giản đã được minh chứng của Thermomix®. Thưởng thức các món súp và khai vị được chế biến nhanh chóng, khám phá nhiều món chính hấp dẫn, thưởng thức món nướng ngọt và mặn chỉ trong chốc lát, gây ấn tượng với gia đình và bạn bè bằng nước sốt và món tráng miệng đáng nhớ ... bạn có thể đặt niềm tin vào Thermomix®.

Sữa chua trắng

Sữa chua trắng

12óra

Bột vỏ bánh làm nhanh

Bột vỏ bánh làm nhanh

5p

Bột vỏ bánh ngọt làm nhanh

Bột vỏ bánh ngọt làm nhanh

1óra 50p

Bột bánh mì cơ bản

Bột bánh mì cơ bản

5p

Bột nghìn lớp

Bột nghìn lớp

2óra

Vỏ bánh su kem

Vỏ bánh su kem

2óra

Bột làm mì Pasta tươi

Bột làm mì Pasta tươi

1óra

Bánh Crepe

Bánh Crepe

1óra 15p

Bánh Pancake kiểu Mỹ

Bánh Pancake kiểu Mỹ

40p

Trứng luộc

Trứng luộc

20p

Cơm hấp

Cơm hấp

25p

Bột súp rau

Bột súp rau

45p

Bột súp gà

Bột súp gà

45p

Sa-lát rau củ trộn

Sa-lát rau củ trộn

10p

Sa-lát bắp cải trộn

Sa-lát bắp cải trộn

10p

Souffles phô mai làm nhanh

Souffles phô mai làm nhanh

45p

Rau bina và trứng nướng

Rau bina và trứng nướng

40p

Há cảo thịt heo và bắp cải hấp

Há cảo thịt heo và bắp cải hấp

1óra 35p

Súp rau củ mịn

Súp rau củ mịn

45p

Súp rau củ tổng hợp

Súp rau củ tổng hợp

50p

Súp kem nấm

Súp kem nấm

20p

Súp bí đỏ

Súp bí đỏ

35p

Súp đậu gà rau bina

Súp đậu gà rau bina

40p

Minestrone (súp mì và rau củ)

Minestrone (súp mì và rau củ)

45p

Súp đậu lăng Ma-rốc

Súp đậu lăng Ma-rốc

40p

Súp borscht

Súp borscht

50p

Risotto với phô mai Parmesan

Risotto với phô mai Parmesan

30p

Mì spaghetti carbonara

Mì spaghetti carbonara

40p

Mì tagliatelle sốt nấm porcini

Mì tagliatelle sốt nấm porcini

1óra

Lasagne sốt bò băm

Lasagne sốt bò băm

2óra 30p

Cơm trộn kiểu Á với trứng và rau củ

Cơm trộn kiểu Á với trứng và rau củ

35p

Pizza thịt ức gà

Pizza thịt ức gà

55p

Gà xé sốt cà chua (Tinga de pollo)

Gà xé sốt cà chua (Tinga de pollo)

30p

Gà Garam Masala

Gà Garam Masala

50p

Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh

Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh

40p

Đùi gà tây bọc thịt xông khói và khoai tây

Đùi gà tây bọc thịt xông khói và khoai tây

1óra 40p

Thịt thăn lợn với sốt mù tạt

Thịt thăn lợn với sốt mù tạt

35p

Thăn heo bọc thịt xông khói với dưa cải muối kiểu Đức và khoai tây nghiền

Thăn heo bọc thịt xông khói với dưa cải muối kiểu Đức và khoai tây nghiền

1óra 10p

Mì thịt heo rau củ Trung Hoa

Mì thịt heo rau củ Trung Hoa

1óra 20p

Tortillas Tex-Mex với thịt heo xé và đậu đen

Tortillas Tex-Mex với thịt heo xé và đậu đen

1óra 20p

Bò Stroganoff

Bò Stroganoff

1óra

Bánh thịt bò hầm bia

Bánh thịt bò hầm bia

1óra 40p

Bò goulash với bánh mì viên

Bò goulash với bánh mì viên

1óra 30p

Thịt viên với sốt cà chua

Thịt viên với sốt cà chua

45p

Thịt cuộn trứng nướng

Thịt cuộn trứng nướng

1óra 20p

Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua

Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua

1óra

Thịt bò hầm đậu đỏ với ớt (Chili con carne)

Thịt bò hầm đậu đỏ với ớt (Chili con carne)

40p

Cá hồi vân với sốt Hollandaise

Cá hồi vân với sốt Hollandaise

50p

Cá và khoai tây với sốt cà chua

Cá và khoai tây với sốt cà chua

50p

Cá tuyết với bơ cam chanh

Cá tuyết với bơ cam chanh

50p

Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

50p

Chả cá hấp kiểu Thái

Chả cá hấp kiểu Thái

45p

Vẹm xanh sốt cà chua cay

Vẹm xanh sốt cà chua cay

45p

Sa-lát diêm mạch với rau củ

Sa-lát diêm mạch với rau củ

30p

Cà ri rau củ Ấn Độ

Cà ri rau củ Ấn Độ

50p

Đậu phụ hầm

Đậu phụ hầm

30p

Súp lơ xanh và khoai tây sốt phô mai xanh

Súp lơ xanh và khoai tây sốt phô mai xanh

45p

Rau nhồi tổng hợp

Rau nhồi tổng hợp

1óra 20p

Bánh khoai tây

Bánh khoai tây

45p

Súp lơ phô mai

Súp lơ phô mai

55p

Moussaka đậu lăng

Moussaka đậu lăng

2óra 20p

Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp

Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp

45p

Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây

Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây

45p

Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

1óra 10p

Súp gà ngô và terrine bông cải xanh

Súp gà ngô và terrine bông cải xanh

1óra 25p

Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền

Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền

1óra

Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin

Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin

1óra 40p

Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

1óra 10p

Cơm cà chua

Cơm cà chua

30p

Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền

50p

Ratatouille

Ratatouille

40p

Rau xào

Rau xào

10p

Bánh quy phô mai giòn

Bánh quy phô mai giòn

2óra 30p

Bánh nấm

Bánh nấm

1óra 40p

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2óra 10p

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50p

Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám

2óra

Bánh mì Sandwich

Bánh mì Sandwich

3óra

Bánh Focaccia hành tây

Bánh Focaccia hành tây

2óra

Bánh mì năm loại hạt

Bánh mì năm loại hạt

1óra 50p

Bánh mì Pita

Bánh mì Pita

2óra

Bánh mì Baguette

Bánh mì Baguette

3óra 45p

Bánh mì sữa

Bánh mì sữa

2óra 20p

Mứt socola hạt phỉ

Mứt socola hạt phỉ

45p

Mứt dâu

Mứt dâu

1óra 5p

Mứt chanh

Mứt chanh

1óra

Sốt cà chua

Sốt cà chua

40p

Sốt pesto húng quế

Sốt pesto húng quế

10p

Caramelised tương hành tây đỏ

Caramelised tương hành tây đỏ

24óra

Sốt Béchamel

Sốt Béchamel

15p

Sốt Hollandaise

Sốt Hollandaise

15p

Sốt Béarnaise

Sốt Béarnaise

15p

Sốt Mayonnaise

Sốt Mayonnaise

5p

Tương cà chua (ketchup)

Tương cà chua (ketchup)

1óra 15p

Sốt thì là mù tạt

Sốt thì là mù tạt

2óra 15p

Sốt chutney xoài

Sốt chutney xoài

1óra 20p

Kem sữa trứng

Kem sữa trứng

15p

Custard socola

Custard socola

1óra 20p

Kem caramen

Kem caramen

3óra

Mousse socola

Mousse socola

3óra 20p

Kem bông quả mọng

Kem bông quả mọng

10p

Pudding gạo

Pudding gạo

1óra

Kem caramel mặn

Kem caramel mặn

14óra

Kem vani

Kem vani

12óra

Kem socola

Kem socola

12óra

Kem trái cây đông lạnh

Kem trái cây đông lạnh

5p

Kem trái cây làm nhanh

Kem trái cây làm nhanh

10p

Kem chanh sorbet

Kem chanh sorbet

8óra 30p

Kem trái cây

Kem trái cây

5p

Kem que dâu tây

Kem que dâu tây

12óra 15p

Bánh tổ ong

Bánh tổ ong

1óra 30p

Kẹo lạc giòn

Kẹo lạc giòn

1óra 30p

Kẹo bơ caramel

Kẹo bơ caramel

2óra

Sốt caramel

Sốt caramel

1óra 30p

Kẹo mút

Kẹo mút

40p

Bánh bông lan

Bánh bông lan

1óra 50p

Bánh sữa chua

Bánh sữa chua

1óra 40p

Bánh chanh

Bánh chanh

2óra

Bánh bông lan vân thủy

Bánh bông lan vân thủy

2óra

Bánh socola

Bánh socola

45p

Bánh Brownies

Bánh Brownies

50p

Bánh táo

Bánh táo

1óra

Bánh táo cuộn

Bánh táo cuộn

1óra 45p

Bánh phô mai (không cần lò nướng)

Bánh phô mai (không cần lò nướng)

5óra 30p

Bánh phô mai (nướng)

Bánh phô mai (nướng)

7óra 20p

Bánh quy Socola chip

Bánh quy Socola chip

50p

Bánh quy bơ

Bánh quy bơ

50p

Nước chanh

Nước chanh

5p

Sinh tố trái cây

Sinh tố trái cây

5p

Sinh tố rau củ

Sinh tố rau củ

10p

Socola nóng

Socola nóng

10p

Margarita

Margarita

10p

Sangria

Sangria

10p