Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 gam hạt lúa mì nguyên cám
- 400 gam nước
-
30
gam men nở tươi
vagy 3 thìa cà phê men nở khô (12 g) - 120 gam buttermilk
- bột mì dai, lấy dư để làm bột áo
- 2 thìa cà phê muối
- 1 thìa canh giấm balsamic
- 1 thìa cà phê bột mạch nha (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 lát
- Kalória
- 291 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)
Nincs értékelés
Bánh mì gối trắng
2 Std.
Bánh rán vừng
Nincs értékelés
Bánh quy phô mai keto
Nincs értékelés
Bánh mì butter milk
Nincs értékelés
Bánh mì sữa
2 Std. 20 Min
Bánh mì Baguette
Nincs értékelés
Bánh mì Pita
2 Std.
Bánh mì năm loại hạt
Nincs értékelés
Bánh Focaccia hành tây
Nincs értékelés
Bánh mì Sandwich
Nincs értékelés