Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

5.0 1 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 10p
2 khẩu phần

Összetevők

  • hành khô cắt làm đôi
    40 gam
  • tỏi
    1 nhánh
  • gừng tươi gọt vỏ, thái lát mỏng (2 mm)
    20 gam
  • mứt cam Seville
    60 gam
    60 gam mứt cam
  • cỏ xạ hương tươi tươi, chỉ lấy lá
    1 nhúm
  • dầu ô liu
    20 gam
  • giấm balsamic
    20 gam
    20 gam giấm sherry
  • rượu port
    50 gam
  • nước
    550 gam
  • muối
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen điều chỉnh theo khẩu vị
    ¼ thìa cà phê
  • lườn vịt không da (khoảng 150-200 g mỗi miếng) (xem mẹo nhỏ)
    2 miếng
  • khoai tây bở gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ (1 cm)
    350 gam
  • bột ớt ngọt Paprika
    ½ thìa cà phê
  • bơ nhạt
    30 gam
  • sữa tươi không đường
    120 gam
  • bột tiêu đen tươi điều chỉnh theo khẩu vị
    ¼ thìa cà phê
  • đậu cô ve tươi cắt miếng (2 cm) nếu cần thiết
    120 - 150 gam

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 khẩu phần

Fehérje 43 g
Kalória 3136 kJ / 750 kcal
Zsír 33 g
Rost 4.4 g
Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése