Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng

Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

6 khẩu phần

Összetevők

Mousse socola trắng

bơ mặn
20 gam
bánh quy tuỳ khẩu vị
70 gam
đường nâu
40 gam
kem tươi, 35% chất béo
200 gam
socola trắng bẻ thành miếng nhỏ
100 gam
kem phô mai để mềm
250 gam
sốt vani
1 thìa cà phê

Sous-vide dâu tây

quả dâu tây tỉa và cắt thành hai nửa
400 gam
nước cam
2 thìa canh
syro phong nguyên chất
1 thìa canh
lá húng tây tươi Lá (không bắt buộc)
8
nước để ngập hoàn toàn túi (không cao hơn mức đổ đầy tối đa 2L)
nước cốt chanh (½ quả chanh) hoặc 1 thìa cà phê bột axit ascorbic
30 gam

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 khẩu phần

Nátrium 272.1 mg

Fehérje 5.6 g

Kalória 1982.4 kJ / 473.8 kcal

Zsír 36.8 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 21.2 g

Szénhidrát 32.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recept
tmde.general.market.vietnam

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cà Phê Bọt Biển với Sữa Đặc Có Đường

Nincs értékelés

Chè Chuối Cốt Dừa

35p

Chanh Tuyết

5óra

Cupcake Cam Siêu Tốc

35p

Kem Xoài Cốt Dừa

5p

Bánh Creme Brulee

25óra

Bánh Tiramisu

5óra 20p

Xôi Xoài

55p

Cà Phê Cốt Dừa

6p

Đảo Nổi Trong Kem Socola Trắng và Cánh Hoa Hồng

Nincs értékelés

Lê Hầm Rượu Vang Trắng Vị Vani với Vụn Hạnh Nhân

Nincs értékelés

Kẹo Mút Lollipop Vị Dâu Tây

40p

Összes megjelenítése