Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng

Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

6 khẩu phần

Összetevők

Mousse socola trắng

bơ mặn
20 gam
bánh quy tuỳ khẩu vị
70 gam
đường nâu
40 gam
kem tươi, 35% chất béo
200 gam
socola trắng bẻ thành miếng nhỏ
100 gam
kem phô mai để mềm
250 gam
sốt vani
1 thìa cà phê

Sous-vide dâu tây

quả dâu tây tỉa và cắt thành hai nửa
400 gam
nước cam
2 thìa canh
syro phong nguyên chất
1 thìa canh
lá húng tây tươi Lá (không bắt buộc)
8
nước để ngập hoàn toàn túi (không cao hơn mức đổ đầy tối đa 2L)
nước cốt chanh (½ quả chanh) hoặc 1 thìa cà phê bột axit ascorbic
30 gam

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 khẩu phần

Nátrium 272.1 mg

Fehérje 5.6 g

Kalória 1982.4 kJ / 473.8 kcal

Zsír 36.8 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 21.2 g

Szénhidrát 32.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recept
tmde.general.market.vietnam

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chè Hoa Cau (ăn kèm xôi vò)

Nincs értékelés

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

Nincs értékelés

Tiramisu Cafe Latte Hạt Dẻ Cười Giòn

Nincs értékelés

Cơm Rượu

Nincs értékelés

Bánh Ú Bột Báng Nhân Đậu Đỏ

Nincs értékelés

Chè Sen Táo Đỏ Nhãn Nhục

Nincs értékelés

Pudding Xoài Bột Báng

Nincs értékelés

Bánh Trà Xanh Giòn

Nincs értékelés

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

Nincs értékelés

Bánh Flan Caramen Sữa Đặc

Nincs értékelés

Kẹo Hạnh Phúc (Nougat)

Nincs értékelés

Xôi Vò

1óra

Összes megjelenítése