Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng

Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng

4.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

6 khẩu phần

Összetevők

Mousse socola trắng

bơ mặn
20 gam
bánh quy tuỳ khẩu vị
70 gam
đường nâu
40 gam
kem tươi, 35% chất béo
200 gam
socola trắng bẻ thành miếng nhỏ
100 gam
kem phô mai để mềm
250 gam
sốt vani
1 thìa cà phê

Sous-vide dâu tây

quả dâu tây tỉa và cắt thành hai nửa
400 gam
nước cam
2 thìa canh
syro phong nguyên chất
1 thìa canh
lá húng tây tươi Lá (không bắt buộc)
8
nước để ngập hoàn toàn túi (không cao hơn mức đổ đầy tối đa 2L)
nước cốt chanh (½ quả chanh) hoặc 1 thìa cà phê bột axit ascorbic
30 gam

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 khẩu phần

Nátrium 272.1 mg

Fehérje 5.6 g

Kalória 1982.4 kJ / 473.8 kcal

Zsír 36.8 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 21.2 g

Szénhidrát 32.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recept
tmde.general.market.vietnam

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bánh Flan Caramen Sữa Tươi

3 godz.

Xôi Xoài Kiểu Thái

5 godz. 30 min

Chè Chuối Cốt Dừa

35 min

Chè Khúc Bạch

4 godz. 35 min

Việt Quất Sữa Dừa

5 min

Kem xoài

10 min

Chanh Sữa Đánh Bông

5 min

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

Brak ocen

Bánh Quy Phủ Dừa

1 godz.

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1 godz. 40 min

Bánh Trung Thu 3Q Tam Vị

Brak ocen

Tiramisu Cafe Latte Hạt Dẻ Cười Giòn

Brak ocen

Összes megjelenítése