Thermomix® et moi - n°16

39 Recept

Il y a comme une odeur de fête dans l’air ! Voici 39 recettes aux saveurs hivernales issues du magazine Thermomix® et Moi n°16, conçues pour vous faciliter le quotidien en cuisine et épater vos convives lors de repas festifs ! Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag

Sapin strudel

Sapin strudel

3óra 30p

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2óra 20p

Gâteau à l'ananas meringué

Gâteau à l'ananas meringué

12óra

Poulet au vin jaune cuit au Varoma

Poulet au vin jaune cuit au Varoma

1óra 25p

Galantine de poulet au foie gras

Galantine de poulet au foie gras

48óra

Brochette d'espadon à la vanille

Brochette d'espadon à la vanille

45p

Cake à la vanille

Cake à la vanille

1óra

Bonhomme de neige

Bonhomme de neige

6óra 15p

Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1óra 40p

Gâteau crémeux à la vanille

Gâteau crémeux à la vanille

13óra

Fondue savoyarde à la tomate

Fondue savoyarde à la tomate

30p

Croûte au fromage d'abondance

Croûte au fromage d'abondance

45p

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

1óra 15p

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

55p

Croquettes de jambon aux herbes

Croquettes de jambon aux herbes

50p

Crumble de poulet aux légumes d'automne

Crumble de poulet aux légumes d'automne

1óra 15p

Curry de légumes

Curry de légumes

25p

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

1óra 25p

Banana bread (sans gluten)

Banana bread (sans gluten)

1óra

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2óra 50p

Langues de chat aux rillettes de saumon

Langues de chat aux rillettes de saumon

1óra

Madeleines au bleu d'Auvergne

Madeleines au bleu d'Auvergne

30p

Minicannelés au chorizo

Minicannelés au chorizo

12óra

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

1óra 20p

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20p

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

10p

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14óra

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35p

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

4óra

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2óra 40p

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50p

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1óra

Bûche glacée menthe-chocolat

Bûche glacée menthe-chocolat

17óra

Gâteau chocolat-noisette

Gâteau chocolat-noisette

12óra

Truffes à la crème de whisky

Truffes à la crème de whisky

2óra 20p

Liqueur de whisky

Liqueur de whisky

2óra

Brioches à la confiture de prunes

Brioches à la confiture de prunes

2óra 20p

Petites lunes à la vanille

Petites lunes à la vanille

40p

Biscuits pain d'épices

Biscuits pain d'épices

45p