
Eszközök és tartozékok
Poulet au vin jaune à la vapeur
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
6 portions
Összetevők
-
poulet (entre 1,5 et 2 kg)1
-
de beurre30 g
-
de vin jaune250 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
d'échalotes50 g
-
d'huile d'olive20 g
-
d'eau300 g
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six300 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.70 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
716.3 kcal /
2992.7 kJ
Fehérje
78.8 g
Zsír
37.5 g
Szénhidrát
9.2 g
Rost
2.3 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® et moi - n°16
39 Recept
Franciaország
Franciaország