Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

4.1 27 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
4 portions

Összetevők

  • 1 citron vert non traité zeste et jus
  • 20 g gingembres frais coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive
  • 500 g de filet mignon de porc en morceaux
  • 1 ananas frais coupé en cubes de 2 cm
  • 40 g d'échalotes
  • 200 g d'eau
  • 250 g de lait de coco
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
  • 20 g de moutarde
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 31.2 g
Kalória 2579.8 kJ / 616 kcal
Zsír 35.8 g
Rost 8.2 g
Szénhidrát 37.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése