Croûte au fromage d'abondance
TM5 TM31 TM6

Croûte au fromage d'abondance

4.2 (17 értékelés)

Összetevők

  • beurre, pour les plats
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de vin blanc de Savoie, type crépy (facultatif)
  • 4 tranches de poitrine fumée
  • 7 œufs
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 100 g de lait
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 200 g de fromage d'abondance, en tranches
  • 300 g d'eau
  • 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 cornichons au vinaigre

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2517.2 kJ / 604.2 kcal
Fehérje
30.2 g
Szénhidrát
20.5 g
Zsír
42 g
Rost
2.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése