Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
Előkészítés 15p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
50 g de blanc de poireau
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de lait entier
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 petites escalopes de foie gras de canard cru (25-30 g env./escalope)
-
80 g de cacahuètes grillées à sec, salées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
1450.7 kJ /
350.8 kcal
Zsír
32.3 g
Rost
2.8 g
Szénhidrát
5.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°16
39 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Soupe de poulet thaïe
50 min
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35 min
Soupe de céleri-rave et haddock
45 min
Soupe de gyozas
1 godz.
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30 min
Soupe de pomme de terre au curry
35 min
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
50 min
Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau
1 godz. 50 min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 godz.
Velouté d'asperge
30 min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 godz. 10 min
Velouté de poivron rouge
35 min