Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

3.8 64 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions

Összetevők

  • de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
    800 g
  • de curcuma frais
    15 g
    2 c. à café de curcuma en poudre
  • d'eau
    650 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    8 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de carottes coupées en rondelles
    250 g
  • de pommes de terre coupées en dés
    350 g
  • d'oignon rouge coupé en fines lamelles
    80 g
  • d'huile végétale
    5 g
  • de champignons de Paris frais émincés
    300 g
  • œufs
    4
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de crème fraîche
    30 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 269.2 kcal / 1124.5 kJ
Fehérje 12 g
Zsír 13.2 g
Szénhidrát 21.8 g
Rost 7.8 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése