Kompatibilis verziók
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 220 g de crème liquide 30-40% m.g., dont 150 g très froide
- 3 gousses d'ail
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 gousses d'ail (20 g env.)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 brins de persil frais, équeutés
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 36 escargots, en conserve
- 3 galettes de sarrasin
- 2 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1381.2 kJ / 332.3 kcal
- Fehérje
- 13.2 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 26.7 g
- Rost
- 1.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Torrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2u. 15min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1sa 20 dk
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Verrine aux trois poivrons
55 dk
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Pâté en croûte à la châtaigne
13 Std. 30 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 godz. 30 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1sa 20 dk
Bûche salée au saumon
3 Std.
Gougères
40min