Repostería

80 Recept

Un escaparate de preparaciones espectaculares: grandes tartas clásicas, tanto de aquí como las más conocidas del mundo, dulces muy vistosos y repostería navideña que no puede faltar.

Nata de trufa

Nata de trufa

8óra 15p

Dulce de leche

Dulce de leche

2óra 50p

Salsa de toffee

Salsa de toffee

15p

Crema de limón (Lemon curd)

Crema de limón (Lemon curd)

25p

Mantequilla Suzette

Mantequilla Suzette

5p

Macarons

Macarons

2óra 30p

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

1óra 10p

Relleno de café y whisky

Relleno de café y whisky

5p

Crema de lima

Crema de lima

2óra 20p

Ganache de chocolate blanco

Ganache de chocolate blanco

1óra 5p

Relleno de mermelada

Relleno de mermelada

1óra 5p

Quesada pasiega

Quesada pasiega

45p

Tarta de moka

Tarta de moka

1óra 30p

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1óra 50p

Trenza glaseada de crema y frutos secos

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4óra 10p

Strudel de manzana

Strudel de manzana

1óra 20p

Pavlova

Pavlova

5óra 20p

Fraisier

Fraisier

6óra 20p

Charlota de albaricoques con crema de limón

Charlota de albaricoques con crema de limón

13óra

Tarta Saint-Honoré

Tarta Saint-Honoré

3óra

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3óra

Tarta de Linz (Linzertorte)

Tarta de Linz (Linzertorte)

1óra

Tarta Sacher

Tarta Sacher

3óra

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4óra

Tarta Tatín

Tarta Tatín

1óra 30p

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2óra 10p

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2óra

Tarta Dobos

Tarta Dobos

2óra 40p

Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

1óra 15p

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

1óra 10p

Tarta de manzana americana (Apple pie)

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1óra

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3óra

Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

3óra 15p

Pastel vasco (Gateau basque)

Pastel vasco (Gateau basque)

3óra 10p

Savarin rápido al ron

Savarin rápido al ron

1óra 30p

Tarta de piña al revés

Tarta de piña al revés

40p

Postre chajá

Postre chajá

11óra 15p

Tarta de galletas

Tarta de galletas

1óra 15p

Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

12óra 45p

Tarta de almendras

Tarta de almendras

50p

Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

6óra 20p

Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana

1óra 15p

Milhojas de dulce de leche

Milhojas de dulce de leche

3óra

Tarta de frutas de verano

Tarta de frutas de verano

5óra

Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4óra

Tarta de nuez

Tarta de nuez

1óra 15p

Tarta de cerezas

Tarta de cerezas

2óra

Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas

1óra 5p

Tarta para celebraciones

Tarta para celebraciones

7óra

Tarta de chocolate y fresas

Tarta de chocolate y fresas

2óra 15p

Postre inglés de frutos rojos

Postre inglés de frutos rojos

12óra 25p

Postre exprés con frutas naturales

Postre exprés con frutas naturales

15p

Soufflé al Grand Marnier®

Soufflé al Grand Marnier®

1óra

Islas flotantes

Islas flotantes

1óra 45p

Mousse de café

Mousse de café

3óra 15p

Flan de nata y vainilla

Flan de nata y vainilla

5óra 50p

Crème brûlée

Crème brûlée

4óra 30p

Crumble de coco y manzana

Crumble de coco y manzana

50p

Postre cuatro capas

Postre cuatro capas

4óra 10p

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1óra 30p

Compota a la antigua

Compota a la antigua

2óra 30p

Bavaroise de naranja

Bavaroise de naranja

5óra 15p

Clafouti de cerezas

Clafouti de cerezas

1óra 20p

Leche asada

Leche asada

4óra 40p

Pastel rápido de queso al caramelo

Pastel rápido de queso al caramelo

4óra 20p

Turrón de tres chocolates

Turrón de tres chocolates

4óra 30p

Turrón de chocolate crujiente

Turrón de chocolate crujiente

2óra 20p

Turrón de nata y nueces

Turrón de nata y nueces

24óra

Mantecados empolvados

Mantecados empolvados

2óra

Polvorones de limón

Polvorones de limón

13óra

Figuritas de mazapán

Figuritas de mazapán

1óra

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

8óra 30p

Mince pies

Mince pies

1óra

Cake especiado de Navidad

Cake especiado de Navidad

3óra 50p

Galletas de jengibre (gingerbread)

Galletas de jengibre (gingerbread)

1óra 15p

Pan de higos

Pan de higos

72óra 5p

Stollen

Stollen

2óra

Galette des Rois

Galette des Rois

1óra

Galletas decoradas con caramelos

Galletas decoradas con caramelos

1óra 30p

Fudge blanco con pistachos y arándanos

Fudge blanco con pistachos y arándanos

40p