Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

4.3 353 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 raciones

Összetevők

Masa sablé
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 370 g de harina de repostería
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
    1 cucharadita de azúcar vainillado
Crema de limón
  • 100 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 120 g de zumo de limón
  • 65 g de mantequilla
  • 6 huevos
Merengue
  • 4 claras de huevo
  • ¼ cucharadita de cremor tártaro (választható)
  • 150 g de azúcar glas

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 12.18 g
Kalória 2761 kJ / 661 kcal
Zsír 32.94 g
Rost 1.68 g
Szénhidrát 78.33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése