Eszközök és tartozékok
Trenza glaseada de crema y frutos secos
Előkészítés 1óra
Összesen 4óra 10p
20 raciones
Összetevők
Crema
-
2 huevos
-
140 g de azúcar
-
10 g de maicena
-
60 g de agua
Masa
-
15 g de levadura prensada fresca
-
120 g de leche
-
100 g de harina de repostería
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 yema de huevo
-
200 g de harina de fuerza
-
30 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
200 g de mantequilla fría
Relleno
-
50 g de nueces peladas (troceadas gruesas)
-
50 g de almendras laminadas (crudas o tostadas)
-
50 g de pasas sin semillas maceradas en 50 g de ron
Horneado y glaseado
-
1 huevo batido (para pintar)
-
1 clara de huevo
-
100 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de zumo de limón
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
4.3 g
Kalória
1058 kJ /
253 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
26.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de queso suiza
4óra 10p
Minitartas San Marcos con trufa
3óra
Bizcochos borrachos
1óra 5p
Milhojas con crema pastelera y nata
1óra
Tarta San Marcos
4óra
Brownies de chocolate blanco y pistachos
35p
Tarta para celebraciones
7óra
Bizcocho de quesitos al vapor
1óra 10p
Brownie vegano
1óra 35p
Triángulos de chocolate
4óra 30p
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Palmeritas de hojaldre
1óra 15p