Eszközök és tartozékok
Tronco de Navidad
Előkészítés 1óra
Összesen 8óra 30p
20 raciones
Összetevők
Almíbar
-
100 g de agua
-
130 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
2 cucharadas de licor de naranja (választható) (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)
Bizcocho
-
5 huevos
-
140 g de azúcar
-
½ cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema de trufa
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
75 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
Decoración
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en láminas
-
1 cucharadas de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
4.5 g
Kalória
1362 kJ /
326 kcal
Zsír
20.3 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
31.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRollo suizo relleno de melocotón
1óra 30p
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2óra 30p
Pastafrola de membrillo
2óra
Tarta de crema pastelera y fresas
2óra 15p
Layer carrot cake
2óra 55p
Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3óra 30p
Rosquillas americanas (doughnuts)
2óra 10p
Tarta de chocolate almendrada
3óra
Brazo de gitano
3óra
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2óra 45p
Cheesecake de chocolate
4óra
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4óra 10p