Eszközök és tartozékok
Tronco de Navidad
Előkészítés 1óra
Összesen 8óra 30p
20 raciones
Összetevők
Almíbar
-
100 g de agua
-
130 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
2 cucharadas de licor de naranja (választható) (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)
Bizcocho
-
5 huevos
-
140 g de azúcar
-
½ cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema de trufa
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
75 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
Decoración
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en láminas
-
1 cucharadas de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
4.5 g
Kalória
1362 kJ /
326 kcal
Zsír
20.3 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
31.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5óra
Tarta francesa de chocolate
55p
Pastafrola de membrillo
2óra
Fritillas
35p
Bundt cake de zanahoria y nueces
1óra 30p
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2óra 30p
Pastel crujiente de manzana
1óra 15p
Tarta de chocolate y batata
3óra
Bizcochitos de limón
50p
Petisús (éclairs)
1óra 50p
Tortitas de avena y arándanos
15p
Pan de molde con frutas deshidratadas
2óra 30p