![Tarta de zanahoria (Carrot cake) Tarta de zanahoria (Carrot cake)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed5a0fa564421607ba875e5d72f452ff/Derivates/5a77222dd49f267ceda1bf8a4f9485960f07088a.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bizcocho
- 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
- 280 g de azúcar
- 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 400 g de zanahorias cortadas en trozos
- 4 huevos
- 240 g de aceite de girasol
- 250 g de harina de repostería
- 2 cucharaditas rasas de bicarbonato
- 2 cucharaditas rasas de polvo de hornear Vahiné
- 1 ½ cucharaditas de canela molida Vahiné
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ cucharadita de sal
Frosting
- 80 g de chocolate blanco en trozos
- 70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 400 g de queso cremoso
- 30 g de zumo de naranja recién exprimido
- 50 g de azúcar glas Vahiné
Montaje
- 30 - 40 g de nueces peladas troceadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2586 kJ / 619 kcal
- Fehérje
- 14.14 g
- Szénhidrát
- 49.15 g
- Zsír
- 40.62 g
- Rost
- 1.79 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoca de cerezas
2h 20min
Coca de llardons d'Olot
1 Std. 30 Min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2 Std. 15 Min
Coca con cabello de ángel y nueces
1h 20min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50min
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3 godz. 50 min
Tarta de Santiago
1h 10min
Naranjas confitadas
9 Std. 20 Min
Tarta de limón y merengue
3h
Tarta Sacher
3h
Bica de Castro Caldelas
1h 20min