Eszközök és tartozékok
Macarons
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 30p
40 unidades
Összetevők
Almendra y azúcar glas
-
95 g de almendra molida (no casera)
-
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
75 g de azúcar
-
20 g de agua
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario en pasta o gel (rojo, amarillo, verde, etc.), p. ej. Wilton®
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
2.6 g
Kalória
133 kJ /
32 kcal
Zsír
1.29 g
Rost
0.25 g
Szénhidrát
4.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseProfiteroles
2h
Tarta mousse de piña
6h 30min
Volcán de chocolate al vapor
50min
Tarta de la abuela
4h 30min
NY Cheesecake
4h
Tiramisú de chocolate
5h 20min
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6h
Mousse de chocolate
3h 20min
Vasitos de lemon pie
30min
Tortitas americanas esponjosas
30min
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2h
Tiramisú
5h 20min