Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 6 manzanas ácidas (1300-1500 g) peladas y sin semillas
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de azúcar
- 20 g de harina de repostería
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de sal
Masa
- 400 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 30 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 120 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
- 50 g de margarina
- 40 g de agua muy fría
- 40 g de vodka
Montaje y horneado
- 30 g de margarina
- 1 huevo batido (para pintar la masa)
- 20 g de azúcar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1990 kJ / 476 kcal
- Fehérje
- 6.9 g
- Szénhidrát
- 66.3 g
- Zsír
- 20.3 g
- Rost
- 4.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartaletas de limoncello
3 Std. 15 Min
Cuernos de brioche
2h 30min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 Std.
Pastas de almendra - Turquía
30 Min
Tarta para celebraciones
7sa
Pastas de té rizadas
40 Min
Minitartaletas de lemon pie
1 Std. 45 Min
Galletas de Pascua
1 Std. 30 Min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Tarta Joker
5h
Buñuelos de manzana
30 Min
Pastelitos de coco (sin azúcar)
1 Std.