Postre cuatro capas

Postre cuatro capas

4.3 33 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 10p

8 raciones

Összetevők

1ª capa (masa de nueces)

100 g de mantequilla (en trozos pequeños)
180 g de harina de repostería
100 g de nueces peladas (en trozos gruesos)

2ª capa (crema de queso)

400 g de queso cremoso
80 g de azúcar glas

3ª capa (mousse de chocolate)

50 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

4ª capa (nata montada)

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
50 g de azúcar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 24.1 g

Kalória 3831 kJ / 916 kcal

Zsír 70.4 g

Rost 4.6 g

Szénhidrát 46.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Repostería 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortitas americanas esponjosas

30p

Helado de turrón

8óra 30p

Triángulos de chocolate

4óra 30p

Tarta helada de limón y merengue

13óra 30p

NY Cheesecake

4óra

Tortitas de avena y plátano

15p

Cheesecakes al vapor

4óra

Tiramisú

5óra 20p

Rožata (Flan con limón) - Croacia

10óra 15p

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4óra 40p

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3óra 45p

Helado de pistacho

8óra 15p

Összes megjelenítése