Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
1ª capa (masa de nueces)
- 100 g de mantequilla (en trozos pequeños)
- 180 g de harina de repostería
- 100 g de nueces peladas (en trozos gruesos)
2ª capa (crema de queso)
- 400 g de queso cremoso (p.ej. Philadelphia®)
- 80 g de azúcar glas
3ª capa (mousse de chocolate)
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
4ª capa (nata montada)
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 50 g de azúcar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3831 kJ / 916 kcal
- Fehérje
- 24.1 g
- Szénhidrát
- 46.7 g
- Zsír
- 70.4 g
- Rost
- 4.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Bombones Navideños
1 Std.
Salchichón de chocolate
3u. 10min
Turrón a la piedra
2 Std. 30 Min
Turrón de almendra, ron y pasas
8 Std. 20 Min
Milhojas de verduras
1 Std.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Turrón de nata y arándanos
24h
Panqueques de manzana al ron
45 Min
Tarta de queso y frutos rojos
5 Std.
Turrón de guirlache
1 Std. 30 Min
Turrón de chocolate y naranja
2 Std. 10 Min