![Dulce de leche Dulce de leche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13D92406-E2CA-44B4-8732-803E7CEACD72/Derivates/7E9C8778-D624-479E-B80F-B63B822A94C5.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de leche entera a temperatura ambiente
- 130 g de azúcar
- 120 g de azúcar moreno
- 200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
- ½ cucharadita de bicarbonato
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 g
- Kalória
- 9452 kJ / 2259 kcal
- Fehérje
- 36.3 g
- Szénhidrát
- 301.3 g
- Zsír
- 107 g
- Telített zsír
- 65 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 1170.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGanache de chocolate blanco
1 Std. 5 Min
Crema de pistacho
10min
Salsa de caramelo
1 godz. 30 min
Crema pastelera (Espesar)
15 Min
Ganache de chocolate
1 Std. 10 Min
Confitura de calabaza
1 Std. 10 Min
Crema de cacao casera
5 Min
Natillas espesas (Espesar)
15 Min
Crema de limón (Lemon curd)
25min
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1 Std. 40 Min
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Crema pastelera
10min