Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 50 g de azúcar moreno
- 1 manzana Golden en mitades (sin piel ni semillas)
- 15 g de mantequilla
- 50 g de pasas sultanas
- 50 g de pasas moscatel
- 4 orejones de albaricoque (cortados en trozos pequeños)
- 25 g de granillo de almendra cruda
- 1 cucharadita de especias variadas en polvo (canela, nuez moscada, clavo, jengibre, etc.)
- 25 g de vinagre de sidra
- 15 - 20 g de brandy
Masa
- 200 g de harina de repostería
- 130 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharada de azúcar glas
- 2 huevos (1 batido para pincelar)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 501 kJ / 120 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 13.6 g
- Zsír
- 6.3 g
- Rost
- 1.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartaletas de limoncello
3h 15min
Cuernos de brioche
2 Std. 30 Min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2h
Pastas de almendra - Turquía
30p
Tarta para celebraciones
7 godz.
Pastas de té rizadas
40p
Minitartaletas de lemon pie
1hod. 45min
Galletas de Pascua
1óra 30p
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5hod.
Tarta Joker
5hod.
Buñuelos de manzana
30p
Pastelitos de coco (sin azúcar)
1óra