Empieza la temporada de guisos reconfortantes, setas, castañas, conservas, sofá, manta, escapadas al campo para disfrutar de los increíbles colores del otoño. También es recomendable reforzar nuestras defensas consumiendo alimentos ricos en vitaminas como los cítricos. Todo esto y mucho más en nuestro número de noviembre.
Castañas en almíbar
2h
Setas en aceite
1h 40min
Cebollitas en aceite
1h 10min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2h 10min
Manzanas rellenas de morcilla
40min
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
2h
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut
1h 30min
Crumble de verduras con frutos secos
1h
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1h 15min
Panecillos integrales con nueces y muesli
40min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35min
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4h 40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Papillotes de pescado con pak choi
40min
Rollitos de repollo con salmón
1h
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30min
Cake de plátano con algarroba
1h 45min
Trufas de avena y algarroba
15min
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20min
Jamoncitos de pollo con cítricos
5h
Callos veganos (setas con garbanzos)
30min
Ensalada de algas y setas
40min
Pan rústico de setas y pistachos
2h 30min
Sopa de ajo con picadillo
40min
Boroña con compango
2h 15min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25min
Potaje de vigilia
30min
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18h 30min
Arroz con leche al estilo asturiano
1h
Batido de calabaza
2h
Pastel de Halloween Jack Skellington
4h 15min
Calendario de Adviento de galletas
1h 10min
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1h 40min
