Versiones compatibles
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Coulis de frambuesa
- 200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
- 100 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Pavlova
- 330 g de azúcar
- 250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 1 pellizco de cremor tártaro
- 1 cucharadita de vinagre
- 2 cucharadas de maicena
Crema de frambuesa
- 600 g de nata (35% de grasa)
- 20 g de frambuesas frescas
Montaje
- 500 g de frutos rojos frescos variados
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1451 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 18 g
- Grasas saturadas
- 11.4 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 90.4 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoPan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Tarta de galletas
1小时 15 分钟
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50min
Coulant de chocolate
25 dk
Tarta para celebraciones
7h
Bizcocho de aceite de oliva
40min
Tarta mojito
2h 15min
Bizcocho de plátano con costra crocante
1h
Volcán de chocolate para dos
15 min
Dominó de galletas
1小时 30 分钟
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Lenguas de gato
40min