Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Callos veganos (setas con garbanzos)
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de garbanzos cocidos (en conserva)400 g
-
de cebolla en trozos (3-4 cm)250 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva40 g
-
de setas de cardo frescas en tiras de 2 cm (o setas de ostra)500 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
de tomate frito100 g
-
de caldo de verduras300 g
-
pimienta de Cayena seca entera (opcional)1
-
de comino molido½ cucharadita
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de hierbabuena fresca (solo las hojas, picadas)1 ramita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
281 kcal /
1175 kJ
Proteína
11.1 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
27.8 g
Fibra
14.4 g
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