Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Jamoncitos de pollo con cítricos
Ingredientes
-
1 naranja
-
1 limón
-
1 mandarina
-
1000 g de muslos de pollo con piel salpimentados (8 unidades con el extremo final de la articulación del hueso cortado)
-
1 pellizco de cayena molida (opcional)
-
250 g de cebolla en gajos
-
3 dientes de ajo en mitades
-
60 g de aceite de oliva
-
200 g de zanahorias, en rodajas de 1 cm200 g de chirivía en rodajas de 1 cm
-
100 g de vino blanco
-
40 g de miel
-
100 g caldo de pollo
-
1 pellizco de hebras de azafrán¼ de cucharadita de colorante alimentario
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20min