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Ensalada de algas y setas
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
30 g de setas secas variadas
-
30 g de alga wakame deshidratada
-
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm) pelado
-
20 g de semillas de sésamo tostado
-
30 g de agua
-
40 g de vinagre de arroz
-
40 g de miel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
3 g
Calorías
236 kJ /
56 kcal
Grasa
2 g
Fibra
3.1 g
Carbohidratos
7 g
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