ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018

78 rețete

78 köstliche Ideen für Ihre Gäste: Brunch-Buffet, Grillspaß, Kuchentafel, Salate, Snacks und Mitternachtssuppen.

Hefezopf

Hefezopf

2h 30 min.

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

2h 30 min.

Nuss-Nougat-Creme

Nuss-Nougat-Creme

50 min.

Haselnussbrötchen

Haselnussbrötchen

13h 30 min.

Grüner Kräuteraufstrich

Grüner Kräuteraufstrich

25 min.

Vital-Müsli

Vital-Müsli

1h 15 min.

Pfannkuchen vom Blech

Pfannkuchen vom Blech

45 min.

Eiersalat

Eiersalat

50 min.

Sandwich-Frischkäse-Kuchen

Sandwich-Frischkäse-Kuchen

3h 40 min.

Ananas-Smoothie mit Ingwer

Ananas-Smoothie mit Ingwer

10 min.

Gefüllte Koteletts

Gefüllte Koteletts

40 min.

Gegrillte Knödel-Muffins mit Ananas

Gegrillte Knödel-Muffins mit Ananas

40 min.

Maisbrot

Maisbrot

2h 20 min.

Tomaten-Kartoffel-Salat

Tomaten-Kartoffel-Salat

1h 20 min.

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45 min.

Rinderhack-Saté mit Paprikasauce

Rinderhack-Saté mit Paprikasauce

1h

Gegrillter Lachs mit Currysalz

Gegrillter Lachs mit Currysalz

30 min.

Bratwurstsalat

Bratwurstsalat

20 min.

Gegrillte Portobello-Pilze

Gegrillte Portobello-Pilze

40 min.

Gefülltes Fladenbrot

Gefülltes Fladenbrot

1h 40 min.

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

1h 20 min.

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20 min.

Ketchup aus frischen Tomaten

Ketchup aus frischen Tomaten

1h 20 min.

Avocadosauce

Avocadosauce

10 min.

Inseldressing

Inseldressing

10 min.

Cranberry-Chutney mit Roter Bete

Cranberry-Chutney mit Roter Bete

1h 15 min.

Nudelsalat

Nudelsalat

1h

Griechischer Kartoffelsalat

Griechischer Kartoffelsalat

1h 30 min.

Kichererbsensalat

Kichererbsensalat

35 min.

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

20 min.

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

20 min.

Bunter Quinoa-Salat

Bunter Quinoa-Salat

50 min.

Frischkäsewürfel

Frischkäsewürfel

5h

Focaccine

Focaccine

2h

Ziegenkäserollen mit Chilisauce

Ziegenkäserollen mit Chilisauce

1h 10 min.

Kräuter-Zupfbrot

Kräuter-Zupfbrot

2h 20 min.

Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark

Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark

1h

Chicoréeschiffchen

Chicoréeschiffchen

25 min.

Pesto-Streusel-Schnecken

Pesto-Streusel-Schnecken

1h 20 min.

Herzhafte Profiteroles

Herzhafte Profiteroles

1h

Spanische Pizza

Spanische Pizza

1h 20 min.

Mais-Fritters

Mais-Fritters

40 min.

Empanadas

Empanadas

50 min.

Bloody Mary

Bloody Mary

10 min.

Whiskey Sour

Whiskey Sour

10 min.

Cremiger Kokos-Eistee

Cremiger Kokos-Eistee

20 min.

Bolognese-Öhrchen

Bolognese-Öhrchen

1h

Konfetti-Cakepops

Konfetti-Cakepops

3h 30 min.

Currywurst

Currywurst

40 min.

Süße Pommes

Süße Pommes

30 min.

Pina Colada für Kinder

Pina Colada für Kinder

10 min.

Schoko-Kokos-Baumstammkuchen

Schoko-Kokos-Baumstammkuchen

1h 30 min.

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

30 min.

Auberginenpüree

Auberginenpüree

1h 30 min.

Koriander-Falafeln

Koriander-Falafeln

40 min.

Lamm-Kebab

Lamm-Kebab

35 min.

Melonen-Tabouleh

Melonen-Tabouleh

30 min.

Orient-Kartoffelsalat

Orient-Kartoffelsalat

1h 20 min.

Limetten-Frischkäse-Torte

Limetten-Frischkäse-Torte

3h 30 min.

Rhabarber-Streusel-Kuchen

Rhabarber-Streusel-Kuchen

2h 25 min.

Amerikaner "black&white"

Amerikaner "black&white"

1h

Mandelkuchen

Mandelkuchen

1h 20 min.

Geburtstagstorte

Geburtstagstorte

6h 30 min.

Pfirsichkuchen vom Blech

Pfirsichkuchen vom Blech

1h 10 min.

Indische Linsensuppe

Indische Linsensuppe

45 min.

Avocado con Carne

Avocado con Carne

1h

Mett-Porree-Suppe

Mett-Porree-Suppe

40 min.

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35 min.

Mais-Kokos-Suppe

Mais-Kokos-Suppe

40 min.

Süßkartoffel-Möhren-Suppe

Süßkartoffel-Möhren-Suppe

50 min.

Rote-Bete-Suppe

Rote-Bete-Suppe

40 min.

Mais-Mandel-Kuchen

Mais-Mandel-Kuchen

1h 10 min.

Orangentrüffel

Orangentrüffel

3h

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

2h 30 min.

Zwiebelmarmelade

Zwiebelmarmelade

40 min.

Zatar

Zatar

15 min.

Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

1h

Eierlikör

Eierlikör

15 min.