Dispozitive și accesorii
Griechischer Kartoffelsalat
Prep 35 min.
Total 1h 30 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Zitronen Bio, 2 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst2
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Thymian abgezupft4 Zweige
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Olivenöl100 g
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Schafskäse aus der Lake, in 6 Stücken400 g
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Wasser800 g
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Kartoffeln klein, mit Schale1200 g
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Knoblauchzehen2
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Lorbeerblätter2
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht¼ TL
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Weißweinessig30 g
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Honig4 EL
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Salatgurke streifig geschält, halbiert, in Scheiben1
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Strauchtomaten klein, halbiert300 g
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Dill abgezupft, grob zerzupft9 Stängel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
15 g
Calorii
2297 kJ /
548 kcal
Grăsimi
33 g
Carbohidrați
42 g
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Germania
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