Dispozitive și accesorii
Auberginenpüree
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Auberginen600 g
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Koriander abgezupft½ Bund
-
Tomaten400 g
-
Wasser500 g
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Schalotte halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Zitronensaft2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
2 g
Calorii
567 kJ /
135 kcal
Grăsimi
9 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018
78 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme
15 min.
Gemüse-Grill-Pfännchen
25 min.
Couscoussalat
50 min.
Honig-Senf-Spareribs
4h 20 min.
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 min.
Feta-Grill-Pfännchen
25 min.
Veganer Nudelsalat
35 min.
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Kartoffelsalat Ägäis
50 min.
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 min.
Frühlings-Kartoffelsalat
3h 30 min.
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30 min.