Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 rote Paprika (à 300 g), geviertelt
- 2 Auberginen, klein (à 250 g), halbiert
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 1577 kJ / 377 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 26 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePfefferrahmsauce mit Cognac
20 Min
Rahmsauce
20 Min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Vegane Bratensauce
45 Min
Vegetarische Bratensauce
40 dk
Pilzrahmsauce
20 Min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min
Erdbeer-Balsam-Essig
1sa 30 dk
Gemüsesauce
25 Min
Joghurt-Kräuter-Dressing
10 Min
Paprika-Hack-Sauce
25 Min