Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

4.7 119 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

2 Schraubgläser

Ingrediente

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
4 EL
rote Paprika (à 300 g), geviertelt
2
Auberginen klein (à 250 g), halbiert
2
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
2 EL
Paprika rosenscharf
1 TL
Zitronensaft
2 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Schraubglas

Proteine 7 g

Calorii 1577 kJ / 377 kcal

Grăsimi 26 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kürbiskernpesto

10 min.

Ajvar - Rote Paprikasauce

1h 15 min.

Sauce Hollandaise

15 min.

Orangendressing

5 min.

Zitrus-Aioli

10 min.

Sansibar-Sojasauce

1h

Himmlischer Aufstrich aus Himbeeren und weißer Schokolade

25 min.

Avocado-Ei-Spread

25 min.

Zwiebel-Chutney

40 min.

Peperonata mit Oliven

1h

Gurken-Relish

1h 30 min.

Tomatenketchup

1h 20 min.

Afișare toate