Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

4.7 108 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
2 Schraubgläser

Ingrediente

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    4 EL
  • rote Paprika (à 300 g), geviertelt
    2
  • Auberginen klein (à 250 g), halbiert
    2
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatenmark
    2 EL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Schraubglas

Proteine 7 g
Calorii 1577 kJ / 377 kcal
Grăsimi 26 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate