Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 220 g Tomaten, groß, halbiert, entkernt
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Zucker
- 2 EL Limettensaft
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 2 Avocados, reif, in Würfeln
- 500 g Rindergulasch, in Stücken (3 cm), angefroren
- 240 g Spitzpaprika, rot, in Stücken (3 cm)
- 3 Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Peperoni, rot
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 4 Stängel Oregano, abgezupft
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 100 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Dose Bohnen, gemischt, Duo (425 g), abgetropft
- Tabasco zum Abschmecken
- 125 g Tortilla-Chips
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1300 kJ / 311 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 18 g
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