Gegrillter Lachs mit Currysalz

Gegrillter Lachs mit Currysalz

4.7 104 ratings

Prep 25 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Curry scharf
1 gestr. TL
Fleur de Sel
1 gestr. EL
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Salatgurke streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
1
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Limette Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Salz
½ TL
Mango, reif in kleinen Stücken
1
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 31 g

Calorii 1693 kJ / 404 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

California Roll (Inside-out-Sushi)

1 Std. 15 Min

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 Min

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1 Std.

Fisch mit Bröselkruste

1 Std.

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1 Std.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Panierter Fisch mit Remoulade

40 Min

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 Min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 Min

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 Min

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1 Std.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 Min

Afișare toate