Gegrillter Lachs mit Currysalz
TM5 TM31

Gegrillter Lachs mit Currysalz

4.7 (101 ratings)

Ingrediente

  • 1 gestr. TL Curry, scharf
  • 1 gestr. EL Fleur de Sel
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
  • 1 Salatgurke, streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
  • 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
  • 1 Limette, Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • ½ TL Salz
  • 1 Mango, reif, in kleinen Stücken
  • 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1693 kJ / 404 kcal
Proteine
31 g
Carbohidrați
12 g
Grăsimi
24 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate