Le magazine officiel Thermomix® fait la part belle aux gratins ! Ce plat d’une simplicité déconcertante, a le don de nous donner faim, rien qu’au fait de l’évoquer… Pourquoi le réaliser au Thermomix® ? Pour sa cuisson vapeur qui vient préserver vitamines et minéraux, mais aussi vous faire gagner du temps ! La pré-cuisson au Varoma assurera également un moelleux à vos légumes qui seront fondants, fondants… Découvrez vite nos recettes dans ce numéro 33. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur thermomix.aboshop.fr
Crème au chocolat à la crème de coco
2j 35 menit
Porridge pomme et flocons d'avoine
30 menit
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
40 menit
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45 menit
Tortilla légère à la patate douce
50 menit
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45 menit
Œufs brouillés au saumon fumé
20 menit
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40 menit
Succès praliné
1j 40 menit
Crème dessert aux noisettes
2j 40 menit
Tarte aux noisettes et chocolat
3j 15 menit
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
3j 15 menit
Croustade gasconne aux pommes
45 menit
La tourte de d'Artagnan
1j 40 menit
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1j
Gratin de macaroni et fenouil
1j 5 menit
Gratin de poireau, panais et saumon
1j 15 menit
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 menit
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55 menit
Gratin de champignons, courge et épinards
1j 10 menit
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
1j
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1j 10 menit
Gratin de pomme au calvados
45 menit
Gratin rhubarbe et noix
45 menit
Moules à la crème de panais et topinambour
45 menit
Buddha bowl d'automne
1j 5 menit
Röstis de courge et pomme de terre
35 menit
Poulet à la vanille
1j 45 menit
Palak parathas, patate douce et dip au curry
1j 5 menit
Boulettes végétales et sauce asiatique
1j 5 menit
Tarte au boudin blanc et aux figues
1j 30 menit
Petits tigrés au chocolat
1j
Soupe brocoli-gorgonzola
40 menit
Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre
1j 25 menit
Royal poire-chocolat
1j 10 menit
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5j
Compote poire-rhubarbe
25 menit
Croustillant poire-chocolat
1j 10 menit
Trifle poire, figue et noisette
1j 10 menit
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4j 10 menit
Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn
25 menit
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1j 50 menit
Rétes hongrois (strudel aux raisins secs)
50 menit
Körözött (dip hongrois aux poivrons)
10 menit
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 menit
Chutney de carotte, abricot sec et cardamome
1j 20 menit
Chutney de fenouil
1j 25 menit