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Gratin de poireau, panais et saumon
Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
600 g d'eau
-
500 g de blancs de poireau coupés en deux dans la longueur
-
400 g de panais détaillés en cubes
-
4 filets de saumon frais (160 g chacun)
-
beurre pour le plat
-
50 g de farine de blé
-
600 g de lait
-
1 pincée de sel
-
50 g de parmesan râpé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 pincée de poivre moulu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
495.5 mg
Protein
43.5 g
Kalori
2577 kJ /
617.5 kcal
Lemak
34.5 g
Serat
7.5 g
Lemak Jenuh
16.8 g
Karbohidrat
29.8 g
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Prancis
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