Proste i praktyczne dania na co dzień, a także wyjątkowe przepisy na specjalne momenty, które można przygotować, zmieniając składniki lub sposób podania. Przepisy przygotowane zostały przez międzynarodowy zespół specjalistów ds. rozwoju przepisów Thermomix®, dzięki czemu można zainspirować się wpływami różnych kuchni świata.
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50 menit
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1j 10 menit
Zupa krem z krewetkami
1j
Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą
5j 10 menit
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
1j
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2j 15 menit
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55 menit
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1j 40 menit
Frittata z kurczakiem i papryką
55 menit
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 menit
Wytrawne ciasto z cukinią i chorizo
1j 10 menit
Wytrawne magdalenki z chorizo, cukinią i papryką
1j 10 menit
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55 menit
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2j 25 menit
Sałatka z preclami
30 menit
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1j 30 menit
Quiche ze szpinakiem i papryką
1j
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5j
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1j
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2j 10 menit
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40 menit
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2j 10 menit
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 menit
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40 menit
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 menit
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1j 30 menit
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1j 35 menit
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1j 20 menit
Pilaw z wieprzowiną
50 menit
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1j 10 menit
Zupa dyniowa z ravioli
35 menit
Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)
8j 50 menit
Risotto z boczkiem i cukinią
40 menit
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5j 15 menit
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45 menit
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1j 50 menit
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 menit
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1j 40 menit
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem
40 menit
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1j 20 menit
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 menit
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1j 15 menit
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 menit
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2j 20 menit
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1j 25 menit
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5j 10 menit
Szybka pizza z tuńczykiem i karczochami
50 menit
Focaccia na długo rosnącym cieście
20j
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45 menit
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1j 20 menit
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 menit
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2j 30 menit
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3j
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6j 45 menit
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2j 30 menit
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
6j 25 menit
Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia
1j 10 menit
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3j 50 menit
Brownie z pistacjami
1j 45 menit
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3j 20 menit