Perangkat & Aksesori
Focaccia na długo rosnącym cieście
Persiapan 30 menit
Total 20j
4 porcje
Bahan-bahan
Ciasto
-
400 g mąki manitoba, typu 750400 g mąki pszennej chlebowej typu 750
-
3 g drożdży świeżych pokruszonych
-
120 g wody schłodzonej
-
1 łyżeczka cukru1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
8 g soli
-
200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry200 g sera mozzarella di Bufala pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
-
200 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
50 g sera parmezan pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
200 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
1 - 2 szczypty soli
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
1522.3 mg
Protein
30 g
Kalori
2792.5 kJ /
667 kcal
Lemak
25.5 g
Serat
4 g
Lemak Jenuh
10 g
Karbohidrat
78 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBurger XXL
1j 55 menit
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2j
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2j 30 menit
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2j 20 menit
Pizza „słońce”
1j 45 menit
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2j 30 menit
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1j 30 menit
Batony warzywno-serowe
1j
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1j
Kremowy dip z fety
5 menit
Drożdżowa choinka z pesto
2j 20 menit
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1j