Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto na gnocchi
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 300 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
Duszona bułka tarta z anchois
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 szczypty chili, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 100 g bułki tartej
- 10 - 12 filetów z anchois, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
Sos pomidorowy i formowanie gnocchi
- 100 - 120 g sera mozzarella, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- 30 g oliwy z oliwek
- mąka pszenna, do oprószenia deski
- 500 g krojonych pomidorów, z puszki
- 10 g bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 - 2 szczypty cukru
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania gnocchi
- woda, do zwilżenia dłoni i gotowania gnocchi
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 3341 kJ / 798 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbohidrat
- 108.8 g
- Lemak
- 27.3 g
- Lemak Jenuh
- 8.5 g
- Serat
- 7.5 g
- Natrium
- 2445 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1 godz. 10 min
Kapuśniak kaszubski
45min
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1h 30min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu
35min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50 Min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2 godz. 30 min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Cukinia faszerowana
1 Std. 40 Min
Korma z pieczonymi warzywami
55 Min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1h 15min