Perangkat & Aksesori
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
Persiapan 45 menit
Total 2j 15 menit
6 porcji
Bahan-bahan
Ciasto
-
150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
50 g zimnej wody
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
20 g masła
-
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
40 g białego wina, wytrawnego
-
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
357 mg
Protein
9 g
Kalori
1634.2 kJ /
390.3 kcal
Lemak
27.8 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
17.5 g
Karbohidrat
26.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaŁosoś à la Wellington
1j 20 menit
Karp w migdałowej panierce
1j 40 menit
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 menit
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30 menit
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1j
Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów
25 menit
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45 menit
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2j
Łatwy gulasz rybny
35 menit
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 menit
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50 menit
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 menit