![Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/debd242c-5e37-4fa4-a837-7af0873a6af2/Derivates/6b1c4cc0-9d7b-4193-a742-6e45603f4ffb.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Farsz z soczewicy i bakłażana
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta filo
- 150 g zielonej soczewicy, suszonej
- 300 g bakłażana, pokrojonego w 3 cm kostkę
- 80 g czerwonego wina, wytrawnego
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 10 płatów ciasta filo
Jogurtowy dip miętowy
- 10 g liści mięty, świeżych
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 - 200 g jogurtu typu greckiego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- Nutrisi
- per 1 sztukę
- Kalori
- 403.1 kJ / 96.3 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 13.4 g
- Lemak
- 3.3 g
- Lemak Jenuh
- 0.8 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 167 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaOmlet grecki
35min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1ч. 10 мин.
Ratatouille
40min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50 min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1ч. 10 мин.
Pęczotto z dynią i kurkami
1ч. 10 мин.
Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
45min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Fasolka szparagowa z curry
45min