ABC da Thermomix™

179 Resep

O ABC da Thermomix™ oferece mais de 170 receitas básicas para as refeições do dia a dia com a simplicidade comprovada da Thermomix™. Desfrute de sopas e entradas rápidas e fáceis, descubra uma variedade tentadora de pratos principais, delicie-se sem esforço cozinhando doces ou salgados e impressione a sua família e amigos com os surpreendentes molhos e sobremesas. Thermomix™, uma parceira para a vida.

Cebola picada

Cebola picada

5 menit

Carne moída

Carne moída

35 menit

Gelo picado

Gelo picado

5 menit

Queijo parmesão ralado

Queijo parmesão ralado

5 menit

Farinha de cereais ou leguminosas

Farinha de cereais ou leguminosas

5 menit

Farinha de rosca grossa

Farinha de rosca grossa

5 menit

Açúcar de confeiteiro

Açúcar de confeiteiro

5 menit

Açúcar baunilhado

Açúcar baunilhado

72j

Creme de leite batido

Creme de leite batido

10 menit

Claras em neve

Claras em neve

5 menit

Massa Quebrada

Massa Quebrada

5 menit

Massa sablé

Massa sablé

1j 50 menit

Massa folhada rápida

Massa folhada rápida

2j

Massa Choux

Massa Choux

2j

Massa de crepe

Massa de crepe

1j 15 menit

Panquecas estilo Americano

Panquecas estilo Americano

40 menit

Massa de pizza

Massa de pizza

1j

Massa de pão

Massa de pão

1j

Massa fresca

Massa fresca

1j

Ovos cozidos

Ovos cozidos

20 menit

Macarrão cozido

Macarrão cozido

20 menit

Arroz no vapor

Arroz no vapor

25 menit

Caldo de legumes

Caldo de legumes

45 menit

Caldo de carne

Caldo de carne

45 menit

Caldo de galinha

Caldo de galinha

45 menit

Glacê

Glacê

5 menit

Cobertura de chocolate (Ganache)

Cobertura de chocolate (Ganache)

20 menit

Creme de manteiga

Creme de manteiga

5 menit

Iogurte natural

Iogurte natural

14j

Salada Picada

Salada Picada

10 menit

Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

10 menit

Salada de beterraba

Salada de beterraba

10 menit

Coleslaw

Coleslaw

10 menit

Tartar de salmão

Tartar de salmão

10 menit

Soufflé rápido de queijo

Soufflé rápido de queijo

45 menit

Espinafres cozido com ovos

Espinafres cozido com ovos

40 menit

Gaspacho

Gaspacho

1j 15 menit

Sopa de alho-poró e batata

Sopa de alho-poró e batata

45 menit

Creme de legumes

Creme de legumes

35 menit

Sopa cremosa de tomate

Sopa cremosa de tomate

30 menit

Sopa cremosa de abobrinha

Sopa cremosa de abobrinha

25 menit

Sopa cremosa de cogumelos

Sopa cremosa de cogumelos

20 menit

Sopa cremosa de aspargos

Sopa cremosa de aspargos

30 menit

Sopa de abóbora

Sopa de abóbora

35 menit

Sopa de grão-de-bico com espinafre

Sopa de grão-de-bico com espinafre

40 menit

Sopa de macarrão

Sopa de macarrão

35 menit

Sopa de cebola

Sopa de cebola

1j 10 menit

Minestrone

Minestrone

45 menit

Sopa marroquina apimentada de lentilhas

Sopa marroquina apimentada de lentilhas

40 menit

Borscht

Borscht

50 menit

Creme de tamboril e camarão

Creme de tamboril e camarão

1j

Espaguete à carbonara

Espaguete à carbonara

40 menit

Tagliatelle com cogumelo porcini

Tagliatelle com cogumelo porcini

1j

Macarrão com molho de tomate e chouriço

Macarrão com molho de tomate e chouriço

25 menit

Salada de macarrão com truta e legumes

Salada de macarrão com truta e legumes

45 menit

Lasanha bolonhesa

Lasanha bolonhesa

2j 30 menit

Risoto com queijo parmesão

Risoto com queijo parmesão

30 menit

Arroz asiático com ovo e legumes

Arroz asiático com ovo e legumes

35 menit

Arroz de atum e ovo

Arroz de atum e ovo

1j

Frango com molho cremoso de legumes

Frango com molho cremoso de legumes

50 menit

Frango à pizzaiolo

Frango à pizzaiolo

55 menit

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

30 menit

Frango garam masala

Frango garam masala

50 menit

Curry rápido de frango

Curry rápido de frango

40 menit

Filé mignon suíno com molho mostarda

Filé mignon suíno com molho mostarda

30 menit

Goulash de carne com bolinhos de pão

Goulash de carne com bolinhos de pão

1j 30 menit

Almôndegas com molho de tomate

Almôndegas com molho de tomate

40 menit

Bolo de carne

Bolo de carne

1j 20 menit

Pimentões recheados com arroz e molho de tomate

Pimentões recheados com arroz e molho de tomate

1j

Escondidinho de carne

Escondidinho de carne

1j 15 menit

Chilli com carne

Chilli com carne

40 menit

Trutas com molho holandês

Trutas com molho holandês

50 menit

Peixe cozido com batatas e molho de tomate

Peixe cozido com batatas e molho de tomate

50 menit

Filés de Rodovalho com legumes

Filés de Rodovalho com legumes

1j 15 menit

Bacalhau com manteiga cítrica

Bacalhau com manteiga cítrica

50 menit

Salmão em molho de cogumelo com batatas

Salmão em molho de cogumelo com batatas

50 menit

Bolinhos de peixe estilo tailandês

Bolinhos de peixe estilo tailandês

45 menit

Mexilhões com molho de tomate picante

Mexilhões com molho de tomate picante

45 menit

Curry indiano de legumes

Curry indiano de legumes

50 menit

Cozido de tofu

Cozido de tofu

30 menit

Brócolis e batatas com molho de queijo azul

Brócolis e batatas com molho de queijo azul

45 menit

Legumes recheados

Legumes recheados

1j 20 menit

Bolinhos de batata

Bolinhos de batata

45 menit

Couve-flor gratinada com molho de queijo

Couve-flor gratinada com molho de queijo

55 menit

Moussaka de lentilha

Moussaka de lentilha

2j 20 menit

Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor

Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor

1j 20 menit

Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor

Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor

45 menit

Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata

Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata

45 menit

Arroz de tomate

Arroz de tomate

30 menit

Purê de batata

Purê de batata

50 menit

Purê de batata e legumes

Purê de batata e legumes

45 menit

Ratatouille

Ratatouille

40 menit

Tagliatelle de cenoura e abobrinha

Tagliatelle de cenoura e abobrinha

35 menit

Legumes salteados

Legumes salteados

10 menit

Bolachas de queijo

Bolachas de queijo

2j 30 menit

Torta de cogumelos

Torta de cogumelos

1j 40 menit

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2j 10 menit

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 menit

Pão de forma

Pão de forma

3j

Focaccia com cebola

Focaccia com cebola

2j

Pão rústico

Pão rústico

2j

Pão de cinco sementes

Pão de cinco sementes

1j 50 menit

Pão de espelta

Pão de espelta

1j 45 menit

Pão pitta

Pão pitta

2j

Baguete

Baguete

3j 45 menit

Trança

Trança

2j 20 menit

Brioche

Brioche

8j

Molho de tomate

Molho de tomate

40 menit

Molho de legumes para macarrão

Molho de legumes para macarrão

40 menit

Molho pesto de manjericão

Molho pesto de manjericão

10 menit

Molho béchamel

Molho béchamel

15 menit

Molho Béchamel (versão rápida)

Molho Béchamel (versão rápida)

10 menit

Molho holandês

Molho holandês

15 menit

Molho béarnaise

Molho béarnaise

15 menit

Maionese

Maionese

5 menit

Maionese sem ovo

Maionese sem ovo

10 menit

Ketchup de tomate

Ketchup de tomate

1j 15 menit

Ketchup de curry

Ketchup de curry

30 menit

Molho de mostarda e dill

Molho de mostarda e dill

2j 15 menit

Molho de mostarda e vinagre balsâmico

Molho de mostarda e vinagre balsâmico

10 menit

Molho de laranja e curry

Molho de laranja e curry

10 menit

Molho de iogurte

Molho de iogurte

5 menit

Chutney de manga

Chutney de manga

1j 20 menit

Guacamole

Guacamole

10 menit

Tzatziki

Tzatziki

20 menit

Patê de queijo cremoso e rabanete

Patê de queijo cremoso e rabanete

5 menit

Molho de maçã

Molho de maçã

20 menit

Coulis de fruta

Coulis de fruta

10 menit

Molho de baunilha (crème anglaise)

Molho de baunilha (crème anglaise)

10 menit

Calda de chocolate

Calda de chocolate

20 menit

Molho de chocolate

Molho de chocolate

5 menit

Creme de chocolate e avelã

Creme de chocolate e avelã

45 menit

Compota de Morango

Compota de Morango

1j 5 menit

Creme de limão (lemon curd)

Creme de limão (lemon curd)

1j

Custard (creme inglês)

Custard (creme inglês)

15 menit

Creme de chocolate

Creme de chocolate

1j 20 menit

Flan

Flan

5j 30 menit

Ilhas flutuantes

Ilhas flutuantes

40 menit

Zabaione

Zabaione

15 menit

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3j 20 menit

Mousse de frutas vermelhas

Mousse de frutas vermelhas

4j 50 menit

Espuma de frutas vermelhas

Espuma de frutas vermelhas

10 menit

Sorbet de frutas

Sorbet de frutas

5 menit

Sorbet rápido de fruta

Sorbet rápido de fruta

10 menit

Sorbet de limão

Sorbet de limão

8j 30 menit

Sorvete de fruta

Sorvete de fruta

5 menit

Sorvete de baunilha

Sorvete de baunilha

12j

Sorvete de chocolate

Sorvete de chocolate

12j

Profiteroles

Profiteroles

2j 15 menit

Tiramisù

Tiramisù

5j 20 menit

Arroz doce

Arroz doce

1j

Pão de ló

Pão de ló

1j 50 menit

Bolo de iogurte

Bolo de iogurte

1j 40 menit

Bolo de limão

Bolo de limão

2j

Bolo mármore

Bolo mármore

2j

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

40 menit

Brownies

Brownies

50 menit

Muffins com gotas de chocolate

Muffins com gotas de chocolate

1j

Bolo de maçã

Bolo de maçã

1j

Torta de maçã

Torta de maçã

1j

Strudel de maçã

Strudel de maçã

1j 45 menit

Cheesecake (cru)

Cheesecake (cru)

5j 30 menit

Cheesecake (assado)

Cheesecake (assado)

7j 20 menit

Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

2j 30 menit

Biscoitos amanteigados

Biscoitos amanteigados

50 menit

Cookies com gotas de chocolate

Cookies com gotas de chocolate

50 menit

Limonada

Limonada

5 menit

Limonada (Demo)

Limonada (Demo)

5 menit

Raspadinha de limão

Raspadinha de limão

10 menit

Suco de frutas

Suco de frutas

10 menit

Smoothie de frutas

Smoothie de frutas

5 menit

Smoothie verde

Smoothie verde

10 menit

Milkshake de morango

Milkshake de morango

5 menit

Chocolate quente

Chocolate quente

10 menit

Ponche de maçã

Ponche de maçã

30 menit

Margarita

Margarita

10 menit

Sangria

Sangria

10 menit

Creme de batata e carne

Creme de batata e carne

35 menit

Creme de cereais e fruta

Creme de cereais e fruta

20 menit