Quiche Lorraine
TM6 TM5 TM31

Quiche Lorraine

4.5 (6 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g queijo Gruyère, cortado em pedaços (opsional)

Massa

  • 75 g manteiga, gelada, cortada em pedaços, mais q.b. para untar
  • 150 g farinha de trigo
  • 75 g manteiga, cortada em pedaços
  • ½ c. chá de sal
  • 50 g água

Recheio

  • 200 g cubos de bacon
  • 4 ovos
  • 50 g leite
  • 100 g crème fraîche
    atau 100 g creme de leite
  • ¼ c. chá de sal
  • 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó

Nutrisi
per 1 fatia
Kalori
1215 kJ / 290 kcal
Protein
13 g
Karbohidrat
17 g
Lemak
19 g
Serat
0.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua