Das Backbuch

128 Recept

Du möchtest nicht nur kleine Brötchen backen, sondern noch viel mehr aus deinem Backofen herausholen? Mit diesen Rezepten perfektionierst du dein Können. Lass dich von uns inspirieren – und deiner Kreativität freien Lauf!

Zuckerguss

Zuckerguss

5p

Frischkäseguss

Frischkäseguss

5p

Schokoladenguss

Schokoladenguss

10p

Schokoladencreme (Ganache)

Schokoladencreme (Ganache)

20p

Buttercreme

Buttercreme

5p

Karamell

Karamell

30p

Vanille-Basismuffins

Vanille-Basismuffins

1óra 40p

Spritzkuchen

Spritzkuchen

1óra

Apfel-Müsli-Muffins

Apfel-Müsli-Muffins

50p

Zitronen-Joghurt-Muffins

Zitronen-Joghurt-Muffins

1óra 45p

Triple-Chocolate-Muffins

Triple-Chocolate-Muffins

50p

Mini-Cheesecakes mit Mandarinen aus den Varoma® Förmchen

Mini-Cheesecakes mit Mandarinen aus den Varoma® Förmchen

6óra 10p

Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes

2óra

Quarkbällchen

Quarkbällchen

30p

Apfeltaschen

Apfeltaschen

2óra 40p

Zimtschnecken

Zimtschnecken

2óra 30p

Streuseltaler

Streuseltaler

1óra 45p

Amerikaner

Amerikaner

2óra

Berliner Ballen mit Vanillepudding

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3óra

Puddingbrezeln

Puddingbrezeln

3óra

Nussschleifen

Nussschleifen

2óra

Cake Pops

Cake Pops

3óra 30p

Franzbrötchen

Franzbrötchen

2óra 20p

Mini-Donuts

Mini-Donuts

2óra 45p

Brownies

Brownies

1óra

Blondies

Blondies

1óra

Eclairs mit Karamellcreme

Eclairs mit Karamellcreme

4óra

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2óra

Erdbeer-Quark-Tartelettes

Erdbeer-Quark-Tartelettes

1óra 45p

Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen

Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen

2óra

Klassische Waffeln

Klassische Waffeln

40p

Hippen

Hippen

50p

Scones

Scones

40p

Macarons

Macarons

3óra

Mutzenmandeln mit Marzipan

Mutzenmandeln mit Marzipan

1óra 20p

Müsliriegel

Müsliriegel

1óra

Vanille-Kastenkuchen

Vanille-Kastenkuchen

1óra 10p

Ruck-Zuck-Kuchen

Ruck-Zuck-Kuchen

1óra 15p

Möhren-Marzipan-Kuchen

Möhren-Marzipan-Kuchen

1óra 20p

Klassischer Marmorkuchen

Klassischer Marmorkuchen

1óra 50p

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

1óra 30p

Streuselkuchen

Streuselkuchen

1óra 30p

Tortenboden

Tortenboden

45p

Karamell-Obstkuchen

Karamell-Obstkuchen

1óra 20p

Pfirsich-Schmand-Kuchen

Pfirsich-Schmand-Kuchen

2óra

Schokoladentarte

Schokoladentarte

3óra

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1óra

Zitronentarte

Zitronentarte

4óra

Apple Pie

Apple Pie

2óra

Apfeltarte (upside down)

Apfeltarte (upside down)

1óra 10p

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

1óra 50p

Zitronen-Sahne-Rolle

Zitronen-Sahne-Rolle

2óra 30p

Blaubeer-Mascarpone-Torte

Blaubeer-Mascarpone-Torte

3óra 10p

Rahmkuchen

Rahmkuchen

9óra 25p

Himbeer-Quark-Streusel

Himbeer-Quark-Streusel

7óra 20p

Klassischer Käsekuchen

Klassischer Käsekuchen

4óra

Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

50p

Butterkuchen

Butterkuchen

1óra 55p

Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech

Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech

1óra

Erdbeer-Pudding-Blechkuchen

Erdbeer-Pudding-Blechkuchen

2óra

Bienenstich

Bienenstich

2óra 40p

Donauwellen

Donauwellen

2óra 40p

Mohnstriezel

Mohnstriezel

2óra 15p

Vanille-Buttercreme-Torte mit Marzipandecke

Vanille-Buttercreme-Torte mit Marzipandecke

3óra

Käse-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte

6óra

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

6óra

Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte

4óra

Nuss-Sahne-Torte

Nuss-Sahne-Torte

8óra

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

5óra 20p

Schoko-Sahne-Torte

Schoko-Sahne-Torte

6óra

Tiramisu-Torte

Tiramisu-Torte

5óra

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

1óra 10p

Marzipanstollen

Marzipanstollen

4óra

Eissplittertorte

Eissplittertorte

4óra 15p

Beeren-Frischkäse-Hochzeitstorte

Beeren-Frischkäse-Hochzeitstorte

11óra

Mürbeteigplätzchen

Mürbeteigplätzchen

2óra 15p

Spritzgebäck

Spritzgebäck

1óra

Schokoladen-Cookies mit Schokostückchen

Schokoladen-Cookies mit Schokostückchen

3óra

Cookies mit Schokolinsen

Cookies mit Schokolinsen

45p

Zimtplätzchen

Zimtplätzchen

1óra 30p

Haferkekse

Haferkekse

1óra 10p

Geröstete Kokos-Makronen

Geröstete Kokos-Makronen

1óra

Amarettini

Amarettini

1óra 30p

Nussecken

Nussecken

1óra 10p

Zimtsterne

Zimtsterne

1óra 30p

Heidesand

Heidesand

1óra 45p

Liebesaugen

Liebesaugen

1óra 30p

Pfeffernüsse

Pfeffernüsse

1óra

Vanillekipferl

Vanillekipferl

3óra 30p

Berliner Brot

Berliner Brot

45p

Bienenstich-Taler

Bienenstich-Taler

2óra 20p

Weißbrot

Weißbrot

1óra 50p

Graubrot

Graubrot

2óra

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1óra 50p

Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

3óra 30p

Dinkel-Körner-Brot

Dinkel-Körner-Brot

1óra 30p

Möhren-Nuss-Brot

Möhren-Nuss-Brot

2óra 10p

Walnussbrot

Walnussbrot

2óra 40p

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

1óra 50p

Dinkel-Sauerteigbrot

Dinkel-Sauerteigbrot

20óra

Fladenbrot

Fladenbrot

2óra

Müslibrot

Müslibrot

1óra 30p

Stockbrot

Stockbrot

1óra 30p

Butterstuten

Butterstuten

3óra

Zwiebelbaguettes

Zwiebelbaguettes

3óra

Dinkel-Bürli

Dinkel-Bürli

11óra

Pfeffer-Brötchen

Pfeffer-Brötchen

2óra

Burger Buns

Burger Buns

3óra

Croissants

Croissants

6óra 30p

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1óra 50p

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

2óra

Bagels

Bagels

2óra

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana

13óra

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2óra

Flammkuchen

Flammkuchen

1óra 15p

Mediterranes Brot

Mediterranes Brot

2óra

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

1óra 10p

Mexikanischer Partyring mit Guacamole

Mexikanischer Partyring mit Guacamole

2óra

Gemüse-Schmand-Kuchen

Gemüse-Schmand-Kuchen

1óra 30p

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1óra 30p

Lachs-Spinat-Quiche

Lachs-Spinat-Quiche

1óra 10p

Gemüse-Käse-Muffins

Gemüse-Käse-Muffins

1óra

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

2óra 10p

Mini-Gemüse-Quiches

Mini-Gemüse-Quiches

1óra 10p

Herzhafte Filoteig-Muffins

Herzhafte Filoteig-Muffins

1óra

Pide mit Spinatfüllung

Pide mit Spinatfüllung

1óra 15p

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

3óra 30p

Käse-Schinken-Stangen

Käse-Schinken-Stangen

1óra