Eszközök és tartozékok
Kürbiskernbrot
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 30p
25 Scheiben
Összetevők
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Kürbiskerne und etwas mehr zum Ausstreuen170 g
-
Dinkel300 g
-
Roggen50 g
-
Wasser450 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Zucker1 Prise
-
Weizenmehl Type 1050250 g
-
Essig10 g
-
Salz1 ½ TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
5 g
Kalória
518 kJ /
124 kcal
Zsír
6 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMöhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 h
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2 h 50 min
Roggenbrötchen mit Espresso
2 h
Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung
2 h 30 min
Landbrot Backhausart
2 h
Müsliweckerl
15 h 30 min
Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl
1 h 50 min
Birnen-Nuss-Brot
1 h 15 min
Mini-Panettoni
4 h
Vollkorn-Brötchen
2 h
Peperoni-Baguettes
1 h 30 min
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50 min