Eszközök és tartozékok
Bagels
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
10 Stück
Összetevők
-
Milch350 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker25 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Salz2 TL
-
Wasser3000 g
-
Eiweiß zum Bestreichen1
-
Sesam zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
9 g
Kalória
1230 kJ /
294 kcal
Zsír
8 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
47 g