Eszközök és tartozékok
Zwiebelbaguettes
Előkészítés 25p
Összesen 3óra
2 Stück
Összetevők
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Öl20 g
-
Roggenmehl Type 1150400 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz2 TL
-
Estragon, getrocknet (választható)1 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
33 g
Kalória
4930 kJ /
1177 kcal
Zsír
15 g
Rost
20.1 g
Szénhidrát
227 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizzabrötchen mit Basilikumbutter
4óra 30p
Low Carb Nussbrötchen
1óra 30p
Lesachtaler Hausbrot
30óra 30p
Brioche Burger Buns
3óra
Amerikanische Bagels
2óra
Vollkornklotz
3óra 30p
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14óra
Chia-Baguettes
3óra 50p
Bierbrot
2óra
Nurkorn-Brot
13óra 30p
Würziges Fladenbrot
1óra 40p
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24óra