Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 400 g Roggenmehl Type 1150
- 200 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 2 TL Salz
- 1 TL Estragon, getrocknet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 4930 kJ / 1177 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 227 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 20.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Das Powerbrot
4 Std. 20 Min
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20 min
Türkisches Fladenbrot
1u. 50min
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Ciabattabrötchen
1u. 50min
Lesachtaler Hausbrot
30h 30min
Pitabrote
1h 25 min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Softes Sandwichbrot
3u. 30min
Nurkorn-Brot
13 godz. 30 min
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5h 20 min