Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung
TM6 TM5

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

4.1 (157 értékelés)

Összetevők

Blätterteig

  • 170 g Butter, kalt
  • 210 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 140 g Wasser, kalt
  • ½ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 50 g Brötchen vom Vortag, in Stücken
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Hackfleisch, gemischt
  • 30 g Tomatenmark
  • 20 g Butter
  • 1 Ei
  • ½ TL Senf
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 20 g Sonnenblumenkerne
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
1153 kJ / 276 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
16 g
Zsír
19 g
Rost
0.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése