Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Blitz-Blätterteig
- 250 g Butter, in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
- 320 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Wasser, kalt
- ¾ TL Salz
Füllung
- 150 g Cheddar, in Stücken
- ½ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 2 TL Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
- 50 g Ajvar
- 1 Dose Mais-Bohnen-Mix (z. B. Texas-Mix von Bonduelle), klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- ½ rote Paprika, in kleinen Würfeln (1 cm)
- 1 Ei, verquirlt
Guacamole
- 1 Knoblauchzehe
-
1
Chilischote, klein, getrocknet
vagy 1 Msp. Cayenne-Pfeffer, gemahlen - 2 - 3 Avocados, reif (ca. 450 g), in Stücken
- 100 g Tomaten, halbiert, entkernt
-
1
EL Zitronensaft
vagy 1 EL Limettensaft - 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1523 kJ / 364 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 4.2 g
- Nátrium
- 448 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2h 30min
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1h
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2 Std.
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20min
Bärlauchmuffins
1h 10min
Käsegebäck zu Wein
30min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2 Std.
Chinakohl-Pizza
1 Std. 40 Min
Kartoffelpizza
1h 10min
Paprika-Ricotta-Quiche
2 Std.
Porreewähe
1 Std. 15 Min
Badischer Flammkuchen
1h