Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Blitz-Blätterteig
- 250 g Butter, in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
- 320 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Wasser, kalt
- ¾ TL Salz
Füllung
- 150 g Cheddar, in Stücken
- ½ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 2 TL Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
- 50 g Ajvar
- 1 Dose Mais-Bohnen-Mix (z. B. Texas-Mix von Bonduelle), klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- ½ rote Paprika, in kleinen Würfeln (1 cm)
- 1 Ei, verquirlt
Guacamole
- 1 Knoblauchzehe
-
1
Chilischote, klein, getrocknet
vagy 1 Msp. Cayenne-Pfeffer, gemahlen - 2 - 3 Avocados, reif (ca. 450 g), in Stücken
- 100 g Tomaten, halbiert, entkernt
-
1
EL Zitronensaft
vagy 1 EL Limettensaft - 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1523 kJ / 364 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 4.2 g
- Nátrium
- 448 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMediterranes Baguette
15h
Baguettes
15h
Stockbrot
1h 30 min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3h
Ciabatta
3h 45 min
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1h 30 min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40 min
Baguettes Rustica
15h
Partyrad
2 Std.
Fleischstrudel für Suppe
40 min
Burger Buns
3h
Käse-Rauten zu Wein
1h 30 min