Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mürbeteig
- 90 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb
- 100 g Walnusshälften
- 30 g Puderzucker
Biskuit
- 5 Eier
- 160 g Zucker
- 160 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 70 g Aprikosenkonfitüre
- 30 g Orangensaft, frisch gepresst
- 20 g Rum
- 1000 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 80 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 4 Pck. Sahnesteif
- 2 Tropfen Bittermandelaroma
- 300 - 400 g Marzipan-Rohmasse
- Puderzucker zum Bearbeiten
- 12 Walnusshälften
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2272 kJ / 543 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 39 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 94 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNussecken
1 Std. 10 Min
Kürbiskernkipferl
2h 10min
Zimtschnecken-Plätzchen
2 Std. 30 Min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1 Std. 25 Min
Orangen-Plätzchen
1 Std. 10 Min
Vanillekipferl
2h
Fondant-Stempel-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Nougat-Spekulatius-Plätzchen
2h
Husarenkrapfen
1 Std. 50 Min
Zartes Mandelgebäck
10h
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 Std. 30 Min
Kinderkekse
4h